成都汽车销售神秘顾客调查

若你问江西省外的其他东谈主对于「九江」这座城市，能够率会赢得一样的谜底：“不熟！”

但当提到鄱阳湖，一部分东谈主就有了印象，如果再讲到庐山，更多东谈主就都意志了。九江的低调大约等于这样的。

它把秀甲天下的庐山揽在怀里，它把国内面积最大的淡水湖也揽在怀里。它是千年的诗城，它是李白、苏东坡、白居易、陶渊明等文东谈主大师诗词中的浔阳城与南山下，诳骗自如一万六千多首诗词写的都是它。

△九江长江大桥

它是长江首批开埠互市的内河港口，江之高下，湖之四方，上接武汉，下通南京。然而如果与这2座城市比起来，九江不网红，不跟风，倒是反而显得很低调。

九江，是有一些文东谈主气在身上的。

江、湖、山、城融于一体，东谈主文际会，浸染了千百年，自古等于东谈主文毓琇之地。单一座庐山，就以「东谈主文圣山」独秀于天下名山除外。有东谈主说：纵不雅天下名山，各领风流，而唯有庐山以文化相连永恒。

△天下等一奇山，庐山

九江，亦然有一些江湖气在身上的。

地处三江之口，自古船埠商市云集，各地文化汇聚于此。岂论是异邦的、华夏的，抑或是江之高卑劣的，都从船埠文化启动会通生根，并逐步融入到九江这座城市的脾性之中。

△九江客运船埠

九江东谈主可爱把“冇（mǎo）得si”挂在嘴边，意旨真理是没干系的、没事的，仿佛自然就带着七分慷慨与三分漠然。

直到去了一回九江，与九江土产货东谈主面临面地聊天之后，我愈加明显了九江这座城市不跟风的闲适，海纳百川的低调。

在冬日简洁的阴晦天

偶遇九江唯独的唱片店

我可能会永远谨记这个转眼：

在12月简洁的阴天里，咱们站在路边等车过马路的流弊，不经意的回头就看到了暖黄色的灯光透过落地窗投射出来，内部的货架上整皆摆放着整墙的唱片。推开小店的门，扑面而来1990、2000年的时光挂牵。

上世纪90年代，中国经济起飞，恰巧唱片的黄金年代。从黑胶唱片到磁带，再到CD的批发零卖，光是在九江市，这样的音像店就有1000多家。

那时的王菲还叫王靖雯。车马很慢，书信很远，一世只能爱一个东谈主。而数字音乐的兴起，让唱片正寰球性的冉冉消弭。

九九音像店，用情感守护着九江东谈主精神家园的一方净土，这一守等于26年。

如今九九音像店是九江仅存且唯独一家的唱片音响店。从音像城搬到这照旧7年了，它就像一个守着旧时光的进口，只等有缘东谈主的到来。

对于曾经喜爱上世纪音乐的一代东谈主而言，九九音像店等于他们的据点。在这里不仅能淘到一些遗珠弃璧，还能遭受同好之东谈主同频共振。但要进店，并窒碍易。九江土产货的一个拍摄团队找了雇主胡燕四次都没碰上她，是以要碰见她本东谈主，只得看分缘。

此次雨中的巧遇，真的是分缘。见到雇主胡燕的时候，她手持着一杯热茶，见识艰深亮堂，咱们的到来并莫得影响她和边上的好友连续煮茶唠嗑。

△九九音像店雇主胡燕

屋内满满当当黑胶、唱片摆放在各处，丰富而不失次序。

一颗硕大的文旦却被毛糙的摆放在唱片柜上，另一边画架上还放着尚未完成的画，门口的绿植高潦倒低地罗列着。咱们就像走进了主东谈主家中的储藏室，回到了在8090黄金岁月里。

直到不雅察咱们许久，胡燕才启动和咱们谈天。“没拉卷闸门照旧是给你们豁略大度了。”咱们听完捧腹大笑。

九江东谈主天生的豪迈爽脆在她身上展现出来，她对“网红博眼球、蹭热度”带着极大的扼杀，“我目下只作念熟客，自然如果不是熟客都找不到我！”

胡燕在咱们蠕蠕而动地建议中播放起卢冠廷的《一世所爱》。咱们亲耳听到实体唱片更丰富的音质、饱读点时，这带来的不单是是颤动。复旧、怀旧、试吃，这照旧萧洒了音乐的载体，更多的是心机的渗入。

她说“就像你们吃外卖和在家里爸爸姆妈炒的饭菜，不是一个宗旨的。”

她眼前的那一排书架子摆的全是她的珍视，十几二年碟子，唾手翻开一张，闇练的塑料袋包裹着光盘，图案依然明晰。

也因为作念这一瞥，胡燕打卡了世界的大门，古典音乐、流行音乐、电影......在多元文化的浸泡中，促成了她对传统文化的爱护和当代文化的包容，也让她持续在这份职业里找到着簇新感。

“因为生存我走入了这个行业，他又反哺了给我，包括财富，包括经历，包括见识。可能别东谈主赚的比我多多了，但是我少量都不讴颂。”

纷至杳来间，从光顾多年的旧客变成志同谈合的石友。一直摆放在茶桌边的那束鲜花，恰是他们送来的。

胡燕直言莫得想着要靠这家音像店赚得盆满钵满，如今的年青东谈主很少有我方的时期，能完好的耐下心来听完一整张cd的歌曲。

是以能“守好我方的一亩三分地”、“为同好之东谈主提供一个精神家园”，她就照旧很欣慰了。

从影响一个东谈主，到影响一座城

她裸辞回乡，在庐山眼下作念文化

见到书樵时，她身着棉麻质量的长裙，裙上的花色图案像是手工缝制，绿松石的耳坠子和她的长发轻轻盈动，透着浓浓的书卷气。

她拒却了下昼的宾客，用一桌围炉煮茶理睬咱们。

△书樵和她的小狗冇冇

九江庐山眼下的气温比城里低得多，书樵的民宿就在勇士坡这里，它的前身是蒋介石和宋好意思龄给庐山轿夫作念的轿夫亭场合地。

民宿取名冇mǎo方式，在九江俚语里是没驰方式的意旨真理。

山中凉气冷冽，咱们迫不足待地进屋中，旧式的火炉子给房间升了温，转眼全身就暖烘烘的了。她煮上一壶暖茶，和咱们先容起冇方式的故事。

书樵的爷爷是九江原土文化接洽学者，她从小在爷爷的教训下长大。然而她莫得聘请成长为又名职业作家或学者。书樵大学读得是动画想象，还曾经在广州一家4A公司作念公关筹谋。

怀着对家乡文化的情有独钟，她苟且辞掉了从事了七年的责任，从大城市返乡，作念点我方可爱作念的趁机让更多的东谈主意志九江这座城。

△30年代的庐山石头缔造的屋子

找到这处老屋子时，这里虽破烂不胜，但庐山近百年的缔造历史都保留着。

为了考据轿夫亭是否真的的存在，她花了3个月的时期去村里作念走访，还在庐山山上的藏书楼找来了纪录其时的像片，贴在民宿小院的外墙上。

从民宿纠正，到室内遮拦，从一把旧式钥匙到一张清代的架子床，书樵聘请都是适应庐山民国时期别墅文化的怀旧风。

其他大多量的物件也她家祖孙三代亲手制作或者在市场淘的。

△书樵淘来的旧式脸盆架和缝纫机

咱们在民宿踱步了一圈，频频刻刻都能发现书樵的工致念念。每个房间都有我方对于九江庐山的名字和故事。

“一书一茶一整天”“向往的生活日出而作日落而息”“心中无事安宁狂放”“不积小流，无以成江海”这些通透晴朗的语句，似乎指示着每一个看到的东谈主享受当下。

为了让更多的东谈主吃转九江，她将昔时采访了近百祖传统小吃，手绘成一系列明信片（可惜的是部分原稿照旧丢失）。

△书樵手绘的明信片和阁下游玩舆图

为了让更多的东谈主吃转九江，她将昔时采访了近百祖传统小吃，手绘成一系列明信片（可惜的是部分原稿照旧丢失）。

她也会亲身为宾客沏茶煮东西吃，在围炉煮茶还未寰球风靡的时候，围着炉火旁，烤火取暖、聊天喝茶照旧是她们每天的日常了。

她说庐山最中枢的玩法，不是去中枢景点，而是在庐山眼下一百多公里的环平地带。

她跟咱们共享了她最高规格的宽宥方式，等于带着户外茶具出去，用当地的山泉水沏茶煮东西吃。正如她写在小院门口的那句，“好适口饭、好意思好意思休眠、冉冉生活”。

在大城市里飞舞多年，也让书樵更轻松东谈主与东谈主之间的干系，她在民宿内并有开设餐饮，而是把更多餐饮盈利的的部分让给阁下的村民。

△冇方式的小吧台，出售各色特调茶饮和点心

她还芜俚举办民宿步履，从第一次在豆瓣上发布招募，冇方式于今已承办了超过200场免费沙龙、30多场大型雅会步履了。

书樵直言她不蓄意娶妻生孩子，是以她有大把时期元气心灵放在我方想作念的事情上，却收货了生活的另一种好意思。

书樵的气质里带着点恬澹江湖的侠气。她开民宿7年，果然都是我方入手出力，“大城市里的生活深切，我目下的生活挺好的。”

她会因为淘到明朝的砖头而茂盛不已，也会带咱们爬上露台，然后像个女侠一样干净利落地登上屋顶远看庐山山景。

离开时书樵建议在门口来一张大合照，她坐上我方手工制作的小木巧合，边摇边笑。

这家特立独行的咖啡店

藏着九江最早的咖啡文化

在九江的咖啡疆域上，花坛咖啡不错说是开疆拓境的第一批开导者。这里的雇主涛哥，是和上海明谦咖啡同期期的咖啡师。（明谦是国内佳构咖啡的先驱之一，亦然上海最早的佳构咖啡馆之一）

涛哥不是九江土产货东谈主，但是他可爱这座城市的滋味。从2011年沙子墩店启动，到目下的东谈主民路店，照旧12年了。

莫得浮华的遮拦，莫得网红风的打卡墙，他的花坛咖啡有一面沿街的透明玻璃，每一位途经的街坊都能看到咖啡制作的经由。

咱们到店的时候如故责任日，就有不少宾客们围坐于吧台前，他们谈天的对话能听出，都是这些年开店积贮下来的老熟客，这里算是他们强颜欢笑的据点。

△雇主涛哥

涛哥站在咖啡机前，手法熟练地操作着。他尽心挑选咖啡豆，研磨成粉，然后注入开水，启动冲泡。每一个动作都充满了专注和包涵。

而涛哥的姆妈，亦然这家咖啡店的灵魂东谈主物。她老是能记着宾客的喜好，闇练为他们提供最贴心的职业。

△花坛咖啡菜单

涛哥的友善和健谈，让咱们对澳洲拿铁和闲居拿铁的区分有了深入的了解。

他诠释说，澳洲咖啡大多量芜俚使用23克咖啡粉作念萃取，这使得它的口感比意式咖啡愈加甘醇。

△牌号的澳洲拿铁

花坛咖啡目下只作念熟客，把线上渠谈都关闭了。不少宾客都是专诚过来，只为喝一杯涛哥亲手冲泡的咖啡。

涛哥的出品很厚实，咱们正好遇上一个小姐姐，她每天都要来这里点杯咖啡“续命”，有空的话还会约上三五好友在店里小坐一下。

因为一份喜爱而蚁合

回到小县城里的追风少年们

九江的夜，关于我们频频比其他城市来的早，果然莫得夜生活，市集和街边店铺也都阻滞大门。然而，在城市的一角，一家叫“GATHER”的滑板店却还亮着灯，为这座千里睡的城市注入了一抹活力。

这家店不大，却饱和温煦。每当夜幕来临，阿笠和鱼头都会来到店里，启动他们的“业余爱好”。

△左阿笠右鱼头

在进店的时候，鱼头和阿笠正在调试和整理滑板，固然他们都不是健谈的东谈主，但是一提及滑板，他们便变得联翩而至，眼睛里醒目着强烈的光泽。

谈话时鱼头着愧疚的含笑，却又流袒露一种年青东谈主的倔强和相持。

他们和滑板的分缘始于大学时间，其时看到别东谈主玩滑板，被那种目田奔放、不拘一格的酷劲儿吸引住了。于是他们在一次次锻练滑行中，逐步点火了对滑板的喜爱。

大学毕业后，他们曾经去过武汉、杭州、深圳等大城市，曾经经接洽在那边扎根，但最终如故聘请了回到九江。

原因很通俗，大城市的房价对他们来说太过腾贵，无法承受。而九江的安逸安宁能给到他们包摄感。

秉着对滑板的喜爱和执着，鱼头和阿笠决定留在九江为滑板群体作念一些事情。在他们的心中，九江这座城市应该也有一个滑板的蚁合地，于是两东谈主和谐开了这家GATHER滑板店。

△GATHER滑板店

“GATHER”，是蚁合的意旨真理。因为只好环球聚在通盘，才智信得过酿成一种文化。他们和同好们有空就齐集在通盘，滑滑板，疏导技术和目的。

年青东谈主返乡创业，仅凭并立孤身一人的包涵和执着如实很难兑现空想。“GATHER”是九江为数未几的一家多功能专科滑板店，目下他们最大的艰巨是如何将滑板店督察下去。

△2023年世界滑板日

GATHER和寰球各地的伙伴蚁合在九江

销售滑板装备之余还办了屡次的滑板文化本质步履，但是后果并不大，最有收益的是教培这块。

尽管留在九江的年青东谈主并未几，他们如故想将这里的滑板文化延续下去。

一杯庐山潸潸茶

书写了眷属传承三百年的制茶史

庐山海拔1474米，庐山潸潸茶传承东谈主陈治国的家，就在半山腰3、400米的位置，有十数亩茶田，从祖上1738年于今，在那住了近300年。

△左：陈治国

这样多年，陈氏族东谈主都一直相持使用传统手工工艺制茶，陈治国目下是第九代传东谈主，因为本领不过传，是以他从小就在家里襄理采茶制茶，也知谈我方肩负的职守，不仅是学一门时刻那么通俗，更是要把它传承下去。

只能惜他目下还莫得一位崇拜的传承东谈主，尽管如斯，谈到后辈他依旧满脸笑意，嘴里固然埋怨着目下年青东谈主吃不了苦都跑去了大城市，但同期也会感触孩子们在外的繁重。

△陈敦厚给咱们泡庐山潸潸茶

陈敦厚沏茶时的动作顺心而娴熟。净手煮水，烫杯温壶，摇香、洗茶，冲泡分杯，每一个法子信手拈来。

在系数聊天经由中，空杯时陈敦厚会实时给咱们添茶。他对于各式名茶了然入怀，每一种茶都能给来上一段下里巴人的西席。

庐山潸潸茶手脚我国十大名茶之一，品性涓滴不输西湖龙井，但却一直被埋没，鲜为东谈主知。

手脚传承东谈主的陈治国自然也干涉了不少的茶类步履，每年跑来跑去和各个茶种的优秀传承东谈主们疏导本质的训导和递次。

固然‘闭关制茶’很安宁，但他更想为庐山潸潸茶的本质作念点事儿，让世界看见潸潸茶的好。

△陈敦厚炒茶经由

陈治国目下最大的心愿等于能在庐山上有一个庐山潸潸茶非遗馆，在庐山上宣扬潸潸茶的制作工艺，让各地搭客都能品一品最正统优质的潸潸茶。

九江低调的日常

都在贩子好意思食的火食里

九江低调的日常是融入在贩子小铺的好意思食中的。大江大湖酿成的船埠文化也带来了各式千般好意思食的会通。

小红书@青菱无角

咱们去了好多街边小店，一探访好多都是开了十几年的小店。而互联网上的「网红风」在这里好像有一堵不通风的墙，这里自有其运行规矩。

△从庾亮南路到庾亮北路，吃过这条街才算来过九江

咱们走在老城区的庾亮南路上，扑面而来火食气。不才午3点的阳光下，咱们在一个作念蛋饺的小铺子门口安身，一个头发斑白的奶奶一个东谈主操作3个炉子，动作娴熟，看起来不紧不慢。

咱们走在大中路上、走在甘棠路上，九江老城区有不少这样的路，卖油糍的、卖萝卜饼的，开馄饨店的、开米粉店的、摆生果摊的……

/萝卜饼/

来九江必吃的一定有赣菜十大名小吃——九江萝卜饼。我路边随意问了几个小学生，就立马给我指路「四姐妹煎饼」，传闻这家老店照旧三十多年了，店里只买萝卜饼、肉饼和水冲蛋、馄饨。卖完就关门，终点有个性。

△百米一家的萝卜饼店，老张萝卜饼

刚出锅的萝卜饼，金黄油亮，趁热来一口，萝卜的清甜搭配煎炸后的酥脆，令东谈主齿颊留香。对于当地东谈主来说，早餐吃萝卜饼照旧成了一种民风，每天来一张是标配。

/油糍/

不管历史如何变迁，四船埠都是九江必逛的荣华火食地，这里的好意思食自然也不少。但想吃到正统油糍还得去这家「九江油糍老店」，不到十平米，相持只收现款，但每天列队的东谈主如故连续赓续。

种类很少，只好油糍，糯米鸡，洋糖果三种。现包现作念的油糍外在酥脆，内里柔滑，就像九江刚柔并济的船埠文化一样，闇练又亲切。

/石记蛋卷/

每到冬季，四船埠的大街衖堂就能闻到一股子浓浓的蛋烤香。就在油糍老店正对面，有一家九江东谈主从小吃到大的「石记蛋卷副食店」。

蛋卷都是本日现作念的，手工卷又香又酥，咬一口满嘴芝麻鸡蛋香。雇主也不怕你偷学时刻，径直就在店门口，支一张小桌子，每天现卷现卖，卖已矣就收摊。

/牛杂老汤店/

图源@冇方式，刘书樵

位于九江老火车站的一角，荫藏着一家终点的店铺。这家店莫得醒规划牌号，店面陶醉，雇主脾性焦急，买卖却终点火爆。每天销量有限，可能十点多就早早售罄，假期致使有时不开门。

图源@冇方式，刘书樵

从96年于今，这家老汤店只作念牛杂汤和葱油饼，对于新客来论价钱也莫得很低廉。然而，等于这样一家任意的‘破店’，却让土产货东谈主难忘心骨，难以割舍，不管去过多大的都市闯荡，回来必要喝一碗老汤一解乡愁。

/柳家香卤菜/

小红书@青菱无角

来到这儿若何能不吃九江卤菜天花板「柳家香」？听土产货的一又友说小时候只须考第又名姆妈就会奖励吃一次，这家二十苍老店对于学子们的吸引力由此可见一斑。

小红书@青菱无角

不同于一般的卤味，他家的特点是先卤后炸。有鸡翅、鸡腿、鸭锁骨等，门客先挑选好爱吃的部位称重再丢进油锅里大炸特炸，出锅后撒上一层孜然粉和辣椒粉，口感口味都超丰富。

/墨鱼汤粉/

图源@冇方式，刘书樵

米粉是江西东谈主餐桌上的灵魂，不管住在江西何地，方圆百米内，必有一家米粉铺。米粉的作念法有好多种，但我却被当地东谈主安利了一碗墨鱼汤粉。这家位于一中前门隔邻二十多年的「日欣特点粉」，是隔邻东谈主的早餐凭证地。

12月13日讯 欧冠小组赛D组第6轮，国际米兰主场迎战皇家社会。

专利摘要显示，本发明公开了一种屈服强度420MPa级耐海洋腐蚀用钢电弧焊工艺，采用合适的电弧焊焊接材料和电弧焊焊接工艺能够保证焊接接头?40℃低温冲击功KV。

图源@冇方式，刘书樵

想一想，早上起来，在家门口的小摊，嗦一碗热腾腾的墨鱼汤粉，果然逍遥似至人。因为是用真大米特制的细米粉，进口爽滑又带点韧性的口感，搭配独家小菜和猪油渣，适口到失语。

/一切烧菜馆/

说完小吃，九江的家常菜我也必须提一提，尤其是这家开了多年的「一切烧菜馆」。门头小又不起眼，却被土产货一又友评为九江家常菜的天花板，我不信邪的去吃了吃，还真被几谈牌号菜所俘获了。

什么鱼头鱼杂锅、金蛋烧凤爪、有机黑豆腐、三杯鸡，都是重量又足又适口。

最棒的是它家不错按需调遣辣度，外地东谈主狂喜，滋味也愈加适应众人丁味，在九江几天就吃了几天，果然莫得踩雷的。

/逍遥林麻辣鱼/

来到素有‘天府之土’的九江皆备不行错过鱼！这家土产货东谈主从小吃到大的「逍遥林麻辣鱼」，开了三十多年，在家家老店的九江菜里也算小驰名气。

固然开在小胡同里，却无需过多宣传，因为老客广博，还有更多慕名而至的搭客，是以芜俚爆满。价钱亲民，重量十足，口味永恒保持一流，鱼肉软嫩不腥，进口即化，麻辣适中，汤汁拌饭更是好意思味，我能连气儿吃三碗。

走在九江纷至踏来的街谈上，有那一刻我似乎明显了九江的低调。九江是世界级旅游规划地，是中国传统文化绕不开的一座城市。但是生活在九江，是恬澹于江湖大隐于市的闲适与晴朗。

大江大湖的风，吹过这片地皮，在大山之巅卷起潸潸。九江带着千百年清静的文化，连续奔腾。

终点感谢：带咱们行走九江的苗苗成都汽车销售神秘顾客调查